Рейтинг: 42.3

Яичный протеин

Как известно сывороточный протеин был открыт в начале 90-х и до этого первенство среди протеинов уверенно держал яичный протеин. На сегодняшний день сывороточный протеин уже не вытеснить с лидирующих позиций, хотя яичный протеин усваивается лучше, но не так быстро как его соперник из сыворотки. Так же в яичном протеине не может быть лактозы, на которую у кого-то может быть аллергия. Хотя, сейчас выпускается огромное количество сывороточных протеинов, которые не содержат лактозы.

Однако, яичный белок до сих пор является одним из лучших источников белка для спортсмена. Ведь в яйцах содержится ещё 12 витаминов, все необходимые организму аминокислоты и микроэлементы.

Если вы считаете, что при переработке яиц, все полезные свойства теряются, то предлагаем вам посмотреть состав одного из яичных протеинов. Итак в 100 граммах яичного продукта содержится: аланин, аргинин, аспарагиновая кислота, валин, гистидин, глицин, глутаминовая кислота, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, пролин, серин, треонин, триптофан, тирозин, фенилаланин,цистеин. Из 18 аминокислот, входящих в состав данного протеина 9 являются незаменимыми для нашего организма.

Таким образом яичный протеин может служить отличной заменой сывороточному, если вы по каким-то причинам не хотите принимать белок из сыворотки или у вас его просто нет в продаже.

prokachkov.ru

Похожее:

О тренировках знаменитых силачей

Диета спортсмена

Как пить гейнер

Приспосабливайтесь

Рост скелетных мышц

Не перетренировывайтесь

Креатин

Тренировки и иммунитет

Ешьте часто и понемногу

Мудро планируйте разнообразие в тренировках